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如何挑选紫砂茶具?按照这4个步骤来做

发表时间:2022-06-23 10:46

很多壶友后台咨询卓老师:我对弄明白那些紫砂名词、紫砂泥料一点兴趣都没有,就单纯想买把紫砂茶具茶壶喝喝茶,你直接给我推荐吧!

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俗话说,授人以鱼不如授人以渔,卓老师苦口婆心地教你们挑选紫砂壶的技巧,没想到你们居然只想着白嫖。


中国教育最牛逼的地方在哪里?不是教你如何把题做对,而是在你即使看不懂题的情况下也能把题做对。这就是答题技巧的牛逼之处。


宜兴紫砂壶也一样,存在可以“偷懒”的小诀窍。


先问自己以下4个问题,大致就能框出你的心动紫砂壶范围,然后再结合个人的审美偏好,差不多就可以下单了。


Q1:买紫砂壶做什么用?这一问直接影响你的预算

喝茶——日用品,首选经典器,比如光器、圆壶、压盖、直流。

把玩——工艺品,考虑方器、花器,有工艺附加值的,比如陶刻、泥绘、描金等。

陈列——奢侈品,我不用就摆那看看,那就选大件的或是紫砂雕塑,比如博物馆同款、提梁紫砂壶。

增值——收藏品,奔着紫砂大师制作者的头衔、市场炒作力度去,比如紫砂名家的后代。

送人——符合身份、投其所好,宗旨就是档次要高,因为要把马屁拍对。


Q2:愿意出多少钱?这一问对应到制作者的职称(市场热度)

500-1000元,日用品实用器,考虑无名工手或者技术员

1000-5000元,还是以日用器为主,助工或者资历深的老工手,都可以看看。

5000-10000元,够得上工艺品级别了,从工艺师级别里挑,重点看壶的细节做工。

10000元以上,金钱的味道已经把气氛烘托到这了,一些名家大师的紫砂壶绝对可以拿下。


Q3:紫砂壶拿来泡什么茶?这一问对应紫砂泥料

茶按发酵程度可分为六大类,分别是绿茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。根据目前市场上的主流茶叶,说说应该怎么搭配上合适的泥料。


绿茶——玻璃杯,非要用紫砂壶来泡的话,推荐段泥、降坡泥和朱泥

寿眉——紫泥,尤其是泡老寿眉

单枞——朱泥、红降坡,因为单枞是半发酵的,香气高

岩茶——紫泥、红降坡,尤其是大红袍、肉桂这类深焙型的

生普——段泥、降坡泥,去涩味茶汤厚

熟普(黑茶)——紫泥,透气好去陈味


实在搞不清,请记住一条:茶汤浅选浅泥料,茶汤深选深泥料。还记不住的,就选紫泥紫砂壶。


Q4:一般几个人喝?这一问对应紫砂壶的容量

200cc以下——平时一个人喝得多

200-300cc——家庭装,三四人足够

300-500cc——聚会用,六七人也够分

500cc以上——不适合喝茶,更适合陈列观赏


以上这四个问题,总结起来其实就六个字:价格、用途、颜值。朋友们记住咯,你口袋里揣着多少钱咱就办多大的事。


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